Ugo Flavio Piton è nato a Roure (vai Chisone) il 31 marzo 1921.
E’ stato segretario di redazione della rivista culturale valligiana La Valaddo, cui continua a collaborare con scritti di varia natura, e cofondatore dell’Associazione culturale omonima.
Nel 1982 ha promosso il Group Tradisioun Poupoulara vai Cluuzoun - vai San Martin - La Tèto Aut.
Per diversi anni ha animato i corsi di patouà nelle scuole dell’obbligo di Roure (Mante- neire de la lengo e Felibre manteneire).
La sua opera prima è stata Lou cor de ma Gent, Grafica Cavourese, Cavour, 1980, che ha avuto la medaglia d’oro al 1.° Gran Premio artistico letterario Città di Barge. Ha successiva­mente collaborato con il capitolo Terminologia dell’apicoltura occitana subalpina, al volume collettivo Associazione Museo dell’Agricoltura del Piemonte. Per un Museo dell’Agricoltura il} Piemonte III. Passato e presente dell’apicoltura subalpina, Torino, 1982, pp. 97-106.